Lunes!!!



bippity boppity boo

 Comenzando...............

Saboreando el finde!

Sandwich verde:

atipicaliving

INGREDIENTES

Espinacas,

Queso de cabra seco,
Aguacates finamente cortados
Una loncha fina de queso para fundir

PREPARACIÓN
Se preparas todo y listo para metersen en la sandwichera todos aquellos que la tenga, aunque yo siempre los hago en la sartén vuelta y vuelta, para mi no hay color

Se le puede poner un poquito de salsa pesto u hojas de albahacapara darle un toque de contraste de sabores.

BON APÉTIT!

Caminito caminito

Tambien conocidos como pasillos....



Fotos de Honeyhouse, El Beso, Scandinavian Retreat, Not my Beautifull Home, Emmas Desingnblogg

Cada uno en su casa y Dios en la de ... todos?

Nunca lo había pensado... iglesias convertidas en viviendas!

Por lo visto hay quien ha pensado que antes de que las iglesias del mundo caigan en la más absoluta de las ruinas debido a su desuso, darles una segunda oportunidad, creando viviendas de cómodas y amplias dimensiones.   

Transformando para ello, las construcciones de antaño  románicas y góticas en casas rústicas, modernas, minimalistas....abajo un ejemplo de un templo gótico

fotos apartment therapy

Impresionantes "hogares"... o no!

Transparente a la par que elegante

Las transparencias son una moda delicada, hay que tener cuidado y llevarlas con cierta  cautela para no caer en la vulgaridad, es algo femenino y sexy a la vez que muy difícil. 

Con ellas entramos en terreno pantanoso. Las transparencias traen consigo un halo de sensualidad que no siempre se sabe aprovechar, y por tanto, pueden arruinar cualquier look, convirtiéndolo en vulgar.
Yo soy partidaria de llevar siempre sujetador bajo las transparencias (por mucho que en las pasarelas y en las alfombras rojas las veamos siempre "a pecho partío") intenta no usarlas de cintura para abajo, a no ser que éstas, estén estrategicamente colocadas y de que tú, de cintura para abajo, lo tengas todo igual de "estrategicamente colocado"



stella mccarthey





La moderación es nuestra mejor aliada en este tipo de prendas, que suelen lucir impecables en tejidos como organzas, muselinas, encajes o gasas.
La regla general "no escrita" para el uso de ropa interior con transparencias es que ésta sea del tono del vestido o conjunto o color neutro  para intentar pasar inadvertido... púes bien, como el blog es mío, yo me la salto!. Yo soy partidaria de usar siempre, pero siempre siempre sujetador negro!. Son transparencias, siempre se van a ver y ya de verse....que sea sensual y sexy.

almuyanita

Vivir en el caos...

... blanco, es menos caos. Es increíble el poder apaciguador de éste color, una habitación totalmente desordenada y "desaliñada" si la enmarcamos entre cuatro paredes blancas, hace que una cierta sensacion de calma entre dentro de ella



carlota santamaría



Aunque para ser sincera la versión de abajo de "estantería-ropero" para mi, ni con blanco



daydream lily





daydream lily











Lunes!!!

Enjoy week!

Saboreando el finde

Berenjenas Cremosas a la Parmesana:

food and cook

INGREDIENTES 
3 berenjenas medianas
400 ml. de salsa de tomate (o passata)
350 ml. de creme fraiche o crema fresca
50 ml. de nata líquida (utilicé heavy cream, es más espesa)
200 gr de queso parmesano (recién rallado)
1 cda. de cebollino
1/2 cdta. de hierbabuena
20 gr. de mozzarella
romero
tomillo
aceite de oliva
pimienta
sal

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PREPARACIÓN 

Cortamos las berenjenas en rodajas de algo menos de un centímetro y las ponemos en un bol con agua y sal durante unos 10 minutos aproximadamente. Transcurrido el tiempo las escurrimos y la secamos bien con la ayuda de un paño de cocina.

Las pincelamos con un poco de aceite de oliva, las salamos y las asamos ligeramente hasta que estén doradas.

Mientras asamos nuestras berenjenas, ponemos en un cazo la creme fraiche, la nata líquida y el romero  lo calentamos (sin que llegue a hervir) hasta que veamos que ha reducido un poco, llegados a este punto retiramos el romero y añadimos el cebollino junto con la mitad del queso parmesano, la sal y la pimienta, removemos bien y lo dejamos cocinar durante un par de minutos.  Reservamos.

En la fuente que vayamos a utilizar ponemos un poco de aceite en el fondo y disponemos una capa de berenjenas, otra de salsa de tomate, otra de queso parmesano y así hasta completar tres capas.  Continuamos añadimos la hierbabuena y una ramita de tomillo, todo bien picado, y finalmente lo rociamos con la crema de nata, creme fraiche y queso parmesano,

Para terminar lo rociamos con un poco más de queso parmesano y mozzarella, lo introducimos en el horno, precalentado a 190º, y lo horneamos durante unos 40 minutos.

BON APPÉTIT!